Az oldatok töménységét nemcsak jelzőkkel fejezhetjük ki, hanem számadatokkal is.
Erre szolgál az egyik legegyszerűbb kifejezési mód, a tömegszázalék.
A tömegszázalék megmutatja, hogy az oldott anyag tömege hány százaléka az egész oldat tömegének.
Másképpen, a tömegszázalék azt fejezi ki, hogy 100g oldat hány g oldott anyagot tartalmaz.
A tömegszázalék jele:m/m% vagy tömeg%
Az oldat tömege az oldott anyag és az oldószer tömegének összege. Oldat tömege = oldószer tömege + oldott anyag tömege
Jelekkel:mo = mosz + moa
A tömegszázalék kiszámítása:
Jelekkel:
Nézzünk meg egy számítási feladatot!
Hogyan készítenél 150 g, 5 tömeg%-os cukoroldatot?
Az első lépés az adatok beazonosítása a feladatból:
m/m % (tömeg%) = 5
mo (oldat) = 150 g
Második lépésként ki kell számolnunk az moa értékét!
Nézzük meg a képletet:
Helyettesítsünk be a képletbe!
Most rendezzük át az egyenletet!
Tehát 7,5 g cukrot kell lemérnünk az oldat készítéséhez. De tudnunk kell, hogy mennyi vízben oldjuk fel ezt! Ki kell vonni az oldat össztömegéből az oldott anyag mennyiségét.
mo - moa = mosz
Behelyettesítve:
150 – 7,5 = 142,5
Tehát az oldat elkészítéséhez le kell mérnem 142,5 g vizet, majd hozzá kell adnom 7,5 g cukrot.
Nézze meg az alábbi videót - a Tantaki 7-es kémia oktatóprogram bemutatóját!
Tanulja meg a 7-es kémiát az Ön gyermeke is játszva!
Tudjon meg többet és rendelje meg a Kémiából Ötös oktató DVD-t itt!